... des produits locaux et durables !

En consommant des aliments locaux, biologiques et saisonniers, nous réduisons l’impact environnemental de notre alimentation. Les aliments subissent moins de traitements, moins de transports et moins d’emballages. Globalement, ce sont les émissions de gaz à effet de serre qui sont réduites.

Découvrir le réseau de fournisseurs locaux

Glaces artisanales suisses produites avec des ingrédients végans, BIO et beaucoup d’amour. Aucun additif, pas de lactose, pas de gluten, peu de sucre.

Brasserie romande craft créée par trois amis d’enfance en 2014. Nous brassons des bières audacieuses, fraîches et parfaitement équilibrées.

Popcorns gourmets artisanaux (VD). Ingrédients naturels et saveurs originales. Sans gluten et sans conservateur. Local, naturel & savoureux.

Nous produisons de délicieux seitan pour les restaurants locaux en suisse. Laissez-vous surprendre par nos protéines végétales artisanales.

La qualité c’est sacré chez Mozza’fiato! Nous mettons un point d’honneur à sélectionner les meilleurs matières premières locales et d’excellente qualité.

Boissons artisanales (kombucha, limonades, infusions) produites à Lausanne. 100% bio, fair-trade, durables et avec des ingrédients prononçables !

Propose des produits à base de lait de brebis de la ferme, 100% local et naturel. Son produit phare : La Brebisane, glace artisanale

1er Domaine viticole bio/biodynamique du canton de Vaud. Du rêve en bouteille !!!

Un projet d’agriculture biologique de proximité pour favoriser la biodiversité, promouvoir l’agrobiodiversité et protéger le sol.

Quand huile rime avec vitalité et volupté. Fabrique des saveurs authentiques et de les mettre au service de votre santé.

Premier cola Suisse depuis 1938. Produit en Suisse avec des ingrédients BIO, issue du commerce équitable et de grande qualité

Pionnier du kombucha en Suisse, Urban Kombucha brasse depuis 2014 un thé pétillant 100% bio, fair-trade et durable dans sa propre fabrique à Lausanne.

DICIFOOD propose des produits 100% vaudois en misant sur la qualité, le respect du produit et la simplicité.

Arboriculture, agrumes, petits fruits et autre fruitiers rares

La ruche éco est une épicerie en vrac proposant uniquement des produits suisses issus de l’agriculture biologique.

Depuis 2009, Opaline produit des jus et des limonades différemment avec une emprunte positive à chaque étape de son parcours.

Propose des produits sains et locaux pour répondre aux grands défis de l’alimentation et de l’écologie.

Artisan fromager de affineur de produits de la région

Une protéine végétale bio et locale au goût de champignon ! Le Bon Tempeh réussit l’amalgame du terroir vaudois et d’une fermentation indonésienne.

Domaine de la Croix – 100% Bio, 100% Passion. Vins D’Yvan

Des ingrédients produits le plus près possible de notre biscuiterie. Du beurre suisse, de la farine suisse, pas d’huile de palme, pas d’additifs.

Chez nous, vous consommez de vrais produits frais. A peine récolté, déjà dans votre assiette ! Produit naturellement sans produits chimiques

Promotion, transformation et commercialisation d’huile de caméline biologique

La plus ancienne coopérative vinicole du canton et l’exemple parfait d’une structure dynamique et locale.

Vous êtes producteur et vous souhaitez…

Participer à la protection du climat et de la biodiversité en Suisse ?

Être soutenu pour valoriser vos produits locaux respectueux de l’environnement ?

Les critères sont très simples :

  • Plus de 80% des produits de l’assortiment est à base de matières premières suisses
  • 100% des produits de l’assortiment est élaboré en Suisse
  • La traçabilité des produits et matières premières est irréprochable (grâce par exemple à l’éco-score Beelong)
  • L’entreprise compte moins de 30 employés
Comment rejoindre notre réseau ?

2

Transmettez-nous la liste de vos produits et des provenances

3

Envoyez-nous la charte « 1 CHF pour le Climat »  signée